Как же здорово, когда Вкусно и Полезно - это одно и то же! 😜 С супом всё не так просто. Далеко не все регулярно едят супчик на обед. Но эти люди уж точно не знатоки супа! Ведь суп можно приготовить из любых, любимых вами продуктов. Суп - это прежде всего жидкое блюдо, которое состоит не менее чем из 50 % жидкости. Однако, сегодня в мире существует около 150 типов супов, которые делятся еще примерно на 1000 видов.😜 Так что у супов богатая классификация. Особенно мне понравилось - По используемой жидкости для варки. Подавляющее большинство супов варится на воде или же смеси воды с другими компонентами, неполный перечень которых приведён ниже.
На квасе, например, чорба (частично), окрошка.
На пиве — елебрад (пивной суп).
На молоке — калакейтто и различные молочные супы.
На кисломолочных продуктах — таратóр, холодник, чалоп, катыкли, довга, какурум, бринчоба, спас.
На рассоле — калья (может быть частично), солянка (частично), рассольник (частично).
На вине — буйабес (частично).
На фруктовом (овощном) соке — шечаманды.
Ха.. 😜 Вы пробовали когда-нибудь буйабес? И название-то у него буйное с бесами. Еще бы! Винный супчик!😜
А уж про полезность супа и писать не стоит. Это знают все! А вот анекдотики про суп я, пожалуй, напишу. Праздник же всё-таки!
Мама учила меня ПРЕОДОЛЕВАТЬ НЕВОЗМОЖНОЕ: — Закрой рот и ешь суп!
В купе.
— Вы знаете, в нашем поезде едет Эйнштейн.
— А кто это такой?
— Он изобрел теорию относительности.
– А что это такое?
– Ну скажите: три волоса на голове – это много или мало?
– Конечно, мало.
– А три волоса в супе?.... Это и есть теория относительности.
– И что, с этой хохмой он прославился???
— Дорогая! Если я умру, ты не горюй, сразу замуж выходи. Будь счастлива. Единственная просьба — пусть сыновей правильно воспитает!
— Как ты надоел! Нормальный суп!!! Не хочешь, не ешь...
— Мама, я пошёл играть в футбол с ребятами.
— Только через мой суп!
В общем, с Праздником Вас всех! С Днем Супа!!!
Угостите меня лайками и подпишитесь! Позитива хватит на всех!