Простое блюдо, для любителей индейки и соуса песто! Минимум усилий, минимум времени, максимум пользы)
Вам понадобится:
- 1 большая грудка индейки
- 1 ст. ложка песто
- соль, перец по вкусу
- замороженная овощная смесь по вкусу(по желанию)
Способ приготовления:
- грудку промыть, обсушить бумажным полотенцем
- разделить на 2 части и в обоих сделать карман
- внутри карман хорошенько промазать соусом песто, закрыть карман, и плотно обмотать кулинарной нитью
- выложить в жаропрочный противень грудку, овощную смесь и налить примерно 100мл. воды, посолить овощи
- запекать при Т 180С, примерно 30 минут, до золотистой корочки
Приятного аппетита!