Чего то сладкого к чаю захотелось. Но нужен был совсем экспресс вариант, т.к. времени уже до ужина практически не оставалось, а магазинная выпечка совсем не наш вариант.
И вот подумалось "хочу блинный торт!" Буквально 15 блинов, сладкая творожная начинка и вуа ля! Очень просто, сладко и вкусно!
Для начинки можно использовать вареную сгущенку, тоже очень вкусно!
Вам понадобится:
- 15 готовых блинов (выпекайте по своему любимому рецепту, или воспользуйтесь моим https://zen.yandex.ru/media/id/5aac0d88168a9112996a735b/blinchiki-s-miasom-5ac0d5de4bf161f67593d30a )
Для начинки:
- 120гр. сметаны
- 1 баночка творожного сыра(у меня хохланд)
- 180гр. мягкого творога
для фруктовой начинки: - клубничный джем
- Способ приготовления:
- выкладываем блин на тарелку, потом творожную начинку, разравниваем, снова блин, потом джем и т.д.
- если решили для начинки использовать вареную сгущенку, то просто каждый блин промазываем вареной сгущенкой
Просто, быстро, сладко!) Приятного аппетита!
