Представляем вашему вниманию рецепт очень ароматного лимонадного кекса.
Он получается очень интересным на вид и безумно вкусным на вкус. Пышный, ароматный, аппетитный и уплетается за обе щеки. К чаю одно из лучших угощений. Более того он легко готовится, поэтому сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение такой вкуснейшей выпечкой.
Нужные ингредиенты
Для теста
- 600 гр пшеничной муки
- 3 яйца
- 120 гр сливочного масла
- 300 гр сахарного песка
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 250 мл лимонада
- 1 щепотка ванилина
Дополнительно
- 4-5 столовых ложек какао
- 1 чайная ложка сливочного масла
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельной ёмкости объединяем сахарный песок и яйца. Используя миксер, взбиваем подготовленные ингредиенты.
- После чего вливаем лимонад и добавляем размягченное сливочное масло.
- В другую ёмкость просеиваем муку, разрыхлитель и щепотку ванилина. Хорошо перемешиваем и отправляем к жидкой смеси.
- Опять используя миксер, взбиваем все до исчезновения комочков.
- Берем чашу мультиварки и смазываем ее сливочным маслом. Затем помещаем туда несколько ложек теста и выравниваем слой, используя ложку.
- После чего требуется через ситечко посыпать тесто какао. Снова несколько ложек теста и опять какао. Так повторяем слои до окончания теста.
- Затем закрываем крышку мультиварки и включаем режим «Выпечка» на 1 час.
- По истечении нужного времени вынимаем чашу и оставляем минут на 10 ещё постоять. После чего переворачиваем кекс на блюдо для подачи.
Вам ещё может понравиться нежнейший йогуртовый кекс к чаю, рецепт которого вы сможете найти на нашем сайте «Идеи рецептов».
