Очень вкусные трубочки с изумительно сочной начинкой завоюют ваше сердце и станут частым гостем на вашем столе. Причем готовятся они очень просто и легко. Попробуйте)
Понадобится:
Для теста:
1 ст. воды
1 ст. растительного масла
щепотка соли
мука
яйцо для смазки
Для начинки:
200 грамм полукопченой колбасы
200 грамм твердого сыра
укроп
черный перец
Приготовление:
Замесите эластичное тесто, оставьте в пищевой пленке, пока готовите начинку.
Колбасу нарежьте мелкой соломкой, сыр натрите на крупной терке, укроп мелко порубите. Всё смешайте, поперчите. Начинка готова.
Тесто разделите на одинаковые кусочки, примерно штук 30-35. Каждый тонко раскатайте, на край выложите ложку начинки и сверните трубочкой, подогнув края внутрь.
Выложите их на противень, сверху смажьте взбитым яйцом и отправьте запекаться до румяного цвета при t 180 градусов.
Подавайте в теплом виде) Приятного аппетита!
Не проходите мимо, подписывайтесь на мой канал, будем готовить вместе с удовольствием и любовью! Ну а здесь только проверенные и самые вкусные рецепты на все случаи жизни)