Найти тему
просто здорово!

Настоящий гуакамоле

Нам понадобится:

Перец чили - 4 шт

Кинза - 1 пучок

Помидоры - 2 шт

Соль - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт

Лайм - половинка

Спелые авокадо -3 шт

Начинаем готовить:

Нарежьте мелко перец чили, кинзу, помидоры и лук.

Очистите авокадо и удалите косточки.

Из половины лайма выжмите сок.

Перемолите чили, кинзу, помидоры и лук в однородную пасту используя блендер.

Добавьте сок лайма, мякоть авокадо и немного кипячёной воды (чтобы масса была не слишком густой).

Измельчите в блендере получившуюся смесь до однородности.

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются