Представляем вам вкуснейший рецепт к ужину или обеду. Готовится такая рыбка просто. Получается нежной, сочной и очень аппетитной. Такую рыбку можно давать детям и есть тем, кто сидит на диете.
Необходимые продукты
- филе трески – 450 гр
- помидоры – 0,3 кг
- сыр – 100 гр
- сметана – 100 мл
- горчица – 12 гр
- соль, перец
Начинаем приготовление
- Филе промываем, просушиваем салфетками и выкладываем в подготовленную форму для выпекания. Слегка солим и перчим ее.
- Моем помидоры, удаляем сердцевину и нарезаем кружочками. Выкладываем сверху на рыбу.
- В чашке смешиваем горчицу и сметану. Сыр трем на терке и добавляем в полученную массу. Все перемешиваем. Получившуюся смесь распределяем по рыбке.
- Разогреваем духовку до 180 градусов. Запекаем блюдо 25 минут.
Блюдо готово, подаем с вкусным салатом «Пражский». Готовится он без майонеза и отлично сочетается с рыбкой. Рецепт приготовления этого салата смотрите по ссылке.