Уже год как я увлекаюсь правильным питанием, стараюсь, чтоб мой рацион был сбалансированным, богатым на полезные вещества, не калорийным, но вкусным! Так как в мою повседневную жизнь добавились тренировки, я слежу за содержанием белков, жиров и углеводов в пище. И, что немаловажно, я люблю простые рецепты, чтобы готовилось все максимально быстро.
Для себя я вывела простой рецепт запеканки, который не только вкусный, но и очень полезный.
Ингредиенты:
Брокколи - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Соль.
Брокколи, лук и сладкий перец нарезаем и смешиваем все ингредиенты вместе. Солим по вкусу.
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов, выливаем смесь в форму, готовим 15-20 минут. В зависимости от количества яиц запеканка будет пышнее, можно добавить вместо трех штук больше. Я беру всегда 3 яйца чтобы получалась больше овощная смесь.
Такая запеканка отлично подойдет на завтрак и на вечерний перекус. Благодаря содержащимся в ней брокколи, она будет очень полезна девушка и женщинам.
Приятного аппетита! Питайтесь вкусно, правильно и полезно! Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!