Это очень необычный рецепт в своём сочетании ингредиентов,попробовала как то сотрудница по работе угостила,и всё он стал моим любимым.
Его можно назвать скорым, когда остаётся мало времени до прихода гостей
итак: Делаем 3 кожа
продукты на один корж:
1/2 ст сметаны
1/2 ст сахара
1яйцо
взбить оставить на 15 мин пока сахар раствориться
(я ещё чисто от себя добавляю немного маргарина и гашёной соды или разрыхлитель)
хотя и без этого получается вкусно,здесь на любителя....
затем: в первый корж добавляем 1/2 ст грецких орехов
во второй -мак
в третий-изюм
выпекаем в форме покрытой пергаментом
и сразу когда достанем пока горячий пропитываем обильно сгущённым молоком
крем: можно любой
традиционно масло взбить со сгущенкой и сахаром,добавит ваниль
так же начинку для коржей можно выбирать по своему вкусу,это может быть чернослив,какао,шоколад,бананы,сухофрукты и т д
вот несколько примеров оформления:
