Очень сытный и питательный рулет из лаваша, с сыром ветчиной и овощами. Как правила его подают в виде закуски, но при желании, можно приготовить и горячий рулет.
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт.
Ветчина - 200 г.
Сыр - 100 г.
Зелень - 20 г.
Морковь - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по желанию
Перец - по желанию
Приготовление:
1. Для одного рулета,нам понадобиться 2 лаваша, берем один лаваш, раскатываем и тщательно промазываем майонезом(если лаваш круглый, то необходимо придать ему квадратную форму), соединяем два лаваша, режем ветчину, сыр на тонкие ломтики и кладем в лаваш. Очищаем морковь и ставим варить в течении 30 минут. Тонкими кружками нарезаем или трем, кладем в лаваш, добавляем: майонез, соль, перец, зелень и аккуратно, плотно сворачиваем наш рулет.
Приятного аппетита! Не забывайте подписываться и оценивать нашу работу. Спасибо!