Советский Союз даже во время дефицита продовольствия, закупая нужные товары из-за границы, не допускал исчезновения консервов на прилавках абсолютно каждого уголка страны. Наилюбимейшей была килька в томате. Каждый уважающий себя хозяин огорода считал отличным ужин из овощей собственного выращивания, молодой картошки, зелени и, конечно, кильки в томате с бутылочкой пива «Жигулёвское». У любого туриста обязательно в походе была с собой килька в томате, которая была способна удалить любой голод, а в уютной атмосфере песен Высоцкого каждый чувствовал себя по-настоящему счастливым.
А за столом во дворе, у подъезда, каждый вечер собиралась компания из граждан, употребляющих крепкие напитки, закусываемые, естественно, килькой в томате.
Студент в Советском Союзе мог без проблем насытить свой изнуренный организм фосфором, прикупив консервы килька в томате, которые можно назвать спасающей студентов едой в СССР.
В воспоминаниях из детства плотно засел образ, напоминающий о родном и простом доме: набегавшись на даче, испытываешь сильнейший голод, который родители предлагают утолить килькой в томе, конечно, со стола взрослых и обязательно с куском ржаного хлеба и пучком свежего, ароматного зелёного лука, который ещё утром мама с бабушкой старательно поливали.
Всем, кто скучает по еде Советского Союза, нужно попробовать забытый вкус детства – кильку в томате. И тогда, и сейчас этот продукт стоит вовсе не дорого.
Также известен рецепт супа, приготовляемого из кильки в томате. Очень интересно, можно попробовать. Килька в томате в банке имеет несколько ингредиентов: конечно, рыба, вода, паста из помидоров, масло, мука, соль, уксусная кислота – просто, безопасно, невредно и очень вкусно, по-домашнему.
Так, сейчас нам кажется, что такой, как в СССР, кильки в томате не найдешь. И действительно, бытует мнение о том, что самую вкусную кильку в томате «уже съели».
Коты тоже не прочь полакомиться консервами. Известно, что премьер министр Великобритании Маргарет Тэтчер в качестве лакомства из Советского Союза привезла своему любимому коту кильку в томате!