Представляем вам рецепт вкусных оладьев. Готовить мы их будем из картофельного пюре. Получаются они нежные и очень сытные.
Необходимые продукты
- картофельное пюре — 0,3 кг
- сыр — 150 гр
- зеленый лук — 20 гр
- яйцо — 1 шт
- мука — 100 гр
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Начинаем приготовление
- Измельчаем лук, натираем на терке твердый сыр.
- Выкладываем в миску все подготовленные продукты (кроме муки), солим и перчим по вкусу. Затем вбиваем яйцо и тщательно перемешиваем.
- Из получившейся массы формируем небольшие оладики, обмакиваем их в муке и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
- Готовые оладьи выкладываем на тарелку с бумажными салфетками. Подаем к столу с уникальным соусом «Хайдари», приготовленным по рецепту с нашего сайта.
