Как простое такое простое блюдо, как ватрушка, приготовить по-королевски? Очень просто! Вам поможет вкусное песочное тесто и хозяйственные ручки !
Сегодня пробовала этот рецепт впервые . Специально , чтобы поделится с вами , дорогие читатели ! А вы взамен не пожалейте поставить класс на статью ❤️
В обед наша не очень большая семья смела уже половину ватрушки ! Даже полуторагодовалый сын оценил это вкусное блюдо .
Итак , рецепт :
Берём пачку маргарина (180 грамм), пол стакана сахара и 2 стакана муки. Маргарин натираем на крупной тёрке , и разминаем вилкой с сахаром и мукой в мелкую крошку .
Для начинки 0,5 кг творога смешиваем с 3 яйцами и 0,5 стакана сахара . Я взбивала блендером , так как в творог должен быть однородным , а не зернистым.
Берем антипригарную форму , или обычную смазываем маслом . Выкладываем половину крошки на дно и по бокам . Утрамбовываем руками. Выкладываем начинку . Сверху , оставшуюся крошку и опять утрамбовываем . Очень просто и вкусно ! Выпекаем в духовке 30 мин при 180 градусах . Приятного , друзья !❤️
