- Нам понадобится:
- 4 помидора
- 150 г сыра
- 2 ст.л. майонеза
- 100 г грибов шампиньонов
- 1/2 луковицы или 1 маленькая
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. сливочного масла
- перец
Приготовление салата .
1. На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук.
2. Добавить мелко нарезанные грибы и так же их обжаривать.
3. Срезать верхушку помидора примерно на 1/3. Аккуратно вырезать мякоть помидора, оставив овощ полым,но так что бы стенки не были тонкими.
4. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить к сыру лук с грибами, чеснок. Приправить перцем. Добавить 2 ложки майонеза.
5. Перемешать и разложить салат в помидоры.
6. Вот такой получился салат в помидоре.
Приятного вам аппетиту!
