Сегодня я расскажу вам, как приготовить сосиски в тесте под названием "бомбочки". Готовить их очень легко.
Для приготовления нам нужно:
Тесто слоеное дрожжевое 300 г
Сосиски (небольших размеров) 6-8 шт
Яичный желток 1 шт
Мак 1 ч. л.
Для начала нам нужно заранее положить тесто размораживаться. Я выкладываю его часа за 3-4 до готовки. Снимаем оболочку с сосисек, тесто можно немного раскатать в пласт. Дальше нарезаем тесто на полоски, что бы обернуть каждую сосиску. Выкладываем сосиски в тесте на протвень, обмазываем взбитым желтком. Сверху следует посыпать маком, но это уже по желанию. Теперь выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 10-12 минут, и блюдо готово.
Приятного аппетита !
Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал и ставьте лайк.