Доброго всем дня) Ну что готовы к кулинарным подвигам на кухне?
Тогда предлагаю вам рецепт одного оригинального необычного блюда. Куриные бомбочки! Филе курицы с начинкой из грибов и сыра - очень вкусно! Попробуйте, вам обязательно понравится да ещё и удивите своих близких)
Понадобится:
500 грамм куриного филе
300 грамм любых грибов
100 грамм сыра
3 ст. л. сливок
1 луковица
соль
черный перец
раст. масло
Приготовление:
Грибы помыть, почистить и нарезать небольшими кусочками, лук очистить и мелко порезать. Обжарить все вместе на растительном масле до золотистой корочки.
К грибам добавить натертый сыр и сливки перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Куриное филе вымыть, отбить. На середину выложить грибную начинку и свернуть, придав форму "бомбочки", можно сколоть зубочистками. Взять лист фольги, смазать его растительным маслом и завернуть куриную бомбочку. Так проделать с каждой.
Поставить в духовку на 30 минут при t 200 градусов, затем снять фольгу и оставить ещё на 5-10 минут, чтобы "бомбочки" зарумянились.
Подавайте со свежими овощами, украсив зеленью. Очень вкусно и необычно! Приятного аппетита)
Подписывайтесь на мой канал, будем вместе готовить) А здесь вы можете ознакомиться с другими моими рецептами.