Всем привет. Меня зовут Катя и начинаю эксперимент с доставкой еды на дом.
Немного о себе: я журналист (например: https://rb.ru/author/garanina/ ). В основном я работаю из дома, иногда езжу на рабочие встречи. 6 раз в неделю стараюсь усиленно плавать (по 1,5 часа - 2-3,5 км), так как летом меня ждет заплыв 4,5 км. Энергии трачу много.
Моя цель: посмотреть, смогу ли я прожить на 1500 ккал в день. И сделать свое питание более здоровым. Нет-нет, я не худею и не думаю, что у меня будет больше, чем -2 кг. Еда для меня - источник энергии (так как я готовлюсь к заплыву - нужны витамины и мясо).
https://www.facebook.com/FoodPerformance
Будут привозить мне каждый день постное меню на 1500 ккал. По телефону у меня спросили рост, вес, образ жизни.
*********************************************
Меню второго дня: 1500 ккал-9 блюд
Завтрак: черничный кисель, каша пшенная с курагой и тыквой
Перекус: орехи с сухофруктами, ягодный мармелад
Обед: булугр с овощами, мисо суп с тофу, запеченная тыква с тимьяном, медом и соусом из кокосового молока
Ужин: фунчоза с кунжутом, овощной салат из огурцов и томатов с оливковым маслом
Впечатления:
Ооо. Как я люблю ЗОЖ. В силу грустных семейных обстоятельств, в этом году у меня нет времени задумываться сильно о посте - спасибо Performance food, что напоминают мне о разнообразии в еде. И что пост - это не только овощной бульон, картофанчик и яйца (я их ем, иначе не выжить).
Обычно пост - это время, когда я добавляю в рацион больше овощей, яиц, пробую разные вещи, добавляю гречневую лапшу, пеку пироги с картофелем и укропом, булгур, вегетарианские вещи в кафе. Взяла себе на заметку, что хорошо бы еще купить кус-кус, томаты и т.д.
Начала обожать обед) И ждать обед :) Сегодня было даже более вкусно. А тыква по кокосовым соусом -мм!! Мягкая, нежная. Ягодный мармелад и орешки -самый вкусный перекус, к которому я приступила сразу, минуя кашу (ну не ем я их, не ем). И да, фунчозу купить и посыпать семечками кунжута:)
Помимо меню слопала шоколадку в умеренной дозе (не всю, на кэробе), немного чернослива, 4 дольки картофеля, бутер с сыром и немного багета.
