Представляем вашему вниманию рецепт простого, но очень вкусного кексика, готовить который мы будем в микроволновке.
Стоит попробовать его однажды и он станет вашим любимчиком. Кекс получается с приятной структурой, пышный и пористый. Ваши домочадцы обязательно влюбятся в эту выпечку. А приготовить ее проще простого. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню таким потрясающим кексом.
Нужные ингредиенты
- 5 столовых ложек муки
- 4 столовые ложки молока
- 2-3 столовые ложки моркови
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1/3 чайной ложки разрыхлителя
- щепотка соли
- корица по желанию
- ванильный сахар по желанию
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельной емкости объединяем молоко и растительное масло. Хорошо перемешиваем и сыпем сахарный песок с солью.
- Используя терку, натираем на мелкой фракции морковь. Нам понадобится 2-3 столовые ложки. Отправляем ее к остальным ингредиентам и хорошо перемешиваем.
- После чего добавляем сюда муку с разрыхлителем и специи по желанию. Снова венчиком всё перемешиваем.
- Берем форму для микроволновки и перекладываем в неё подготовленное тесто.
- Отправляем в микроволновку выпекаться при мощности 900 Вт на 2 минуты.
Вам еще может понравиться вкуснейший ванильный кекс с микроволновке, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
