Настоящая ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА с пикантным вкусом, ароматная, на 100% состоит из мяса. Идеальная для школьных ланчей и завтраков.Произведение «Домашняя ветчина - никакой сои!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пропорции из расчета на 1 кг мяса:
Шейка свиная 0,9кг
Подчеревок 0,1кг
Соль нитритная (с содержанием НН 0,4-0,5%) – 10г
Соль поваренная 6-7г
Чеснок – 1 крупный зубок
Перец чёрный 1/2-3/4 чайной ложки (без горки)
Ветчина получается нежной, сочной и очень вкусной!!!
ПОДРОБНОСТИ И ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
*** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ***
***РЕЦЕПТЫ ВЫХОДЯТ КАЖДЫЙ ДЕНЬ***
***ПРИЯТНОГО АППЕТИТА***
