Что может быть вкуснее и проще, чем ароматная картошечка с голенями, запеченная в духовке? Идеальный вариант для воскресного обеда или ужина. Я вас уверяю, запахи, исходящие из духовки разбудят у вас зверский аппетит) Попробуйте)
Понадобится:
1 кг куриных голеней
1 кг картофеля
250 грамм сметаны
2 зуб. чеснока
соль
перец
сухие травы, типа базилик, орегано
300 грамм твердого сыра
раст. масло
Приготовление:
Куриные голени помыть, обсушить. Посолить, поперчить, посыпать сухими травами. Выдавить чеснок, добавить сметану, хорошо перемешать и оставить на 30 минут.
Тем временем очистить картофель и нарезать его на тонкие кружочки, выложить в смазанную маслом форму для запекания. Посолить и поперчить.
На картофель выложить голени, накрыть сверху фольгой и отправить в разогретую духовку на 45 минут при t 200 градусов.
Затем достать из духовки, снять фольгу, посыпать натертым на крупной терке сыром и поставить в духовку ещё минут на 20.
Ароматная, сочная картошечка с куриными голенями готова! Можно приступать к поеданию! Отлично сочетается блюдо со свежими овощами. Приятного вам аппетита)
Подписывайтесь на мой канал, будем готовить вместе) Почитать другие мои рецепты вы можете здесь
