ПродуктыРыба красная слабосоленая - 200 гКартофель отварной - 3 шт.Морковь отварная - 2 шт.Яйца отварные - 3 шт.Майонез - 100 гСоль - по вкусу
Красную рыбу нарежьте ломтиками.
Расстелите пергаментную бумагу и выложите на нее слоеный салат из моркови, картофеля и яиц, каждый слой слегка промазывая майонезом (или сметаной).
В конце выложите ломтики красной рыбы и аккуратно сверните рыбный салат в рулет.
Праздничный салат-закуска "Царский рулет" готов. Разрежьте салат с красной рыбой на порции и подавайте к столу.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
