Можно конечно просто отварить креветки и высыпать их на тарелку, а можно подать красиво как я.
Итак, чистим креветки, оставляем самый хвостик, варим их со специями, сливаем воду. Теперь берем круглую тарелку, из фольги скрутить трубочку и выложить ее кругом по середине тарелки. Соус можно приготовить самому, а можно просто купить готовый в магазине. Наливаем его в маленькую пиалочку и ставим ее в центр тарелки. теперь креветки выкладываем по кругу вокруг соуса хвостиками в середину. Они как будто надеваются на нашу трубочку их фольги. Такми образом у вам получится краивый венок из креветок и в центре соус.
Приятного аппетита!
