Если вы затрудняетесь с выбором блюда на завтрак, а привычное всё надоело, приготовьте завтрак по этому рецепту. Очень доступно, сытно и очень вкусно! Все останутся очень довольны)
Понадобится:
600-700 грамм картофеля
300 грамм колбасы
4-5 яиц
сметана или майонез
соль
перец
раст. масло
Приготовление:
Картофель очищаем и режем кубиками, так же нарезаем и колбасу.
Отправляем колбасу в сковороду с растительным маслом, немного обжариваем и вытаскиваем шумовкой на тарелку.
В это же масло выкладываем картофель и тоже немного обжариваем, добавляем снова колбасу, перемешиваем. Снимаем с огня.
Яйца взбиваем с парой ложек сметаны или майонеза, солим и перчим. Заливаем этой смесью картофель и отправляем в духовку на полчасика до золотистой корочки.
Очень вкусно, попробуйте) Приятного аппетита)
Подписывайтесь на мой канал и не забывайте, что здесь есть очень много интересных и вкусных рецептов, забегайте почаще)
