В Китае «Ke-tsiap» назывался соленый рыбный соус приготовленный из анчоусов, грецких орехов, грибов и фасоли, смешанных со специями, чесноком и вином. Английские моряки обнаружили его в 17 веке.
Британцы переняли идею и скоро стали использовать кетчуп для соления анчоусов и устриц.
В Англии это слово упоминалось как catchup, а впоследствии трансформировалось в ketchup. В конце 19 века в кетчуп начали добавлять помидоры, что сделало соус еще более популярным.
Источник - http://mirfactov.com
₪₪₪ ₪₪₪ ₪₪₪ ₪₪₪ ₪₪₪
Поддержать канал легко, поставьте лайк или подпишитесь ☛ вот здесь.
₪₪₪ ₪₪₪ ₪₪₪ ₪₪₪ ₪₪₪
