Рецепт быстрого и вкусного пирога.
Ингредиенты:
Капуста 0,5 кг
Масло растительное для смазывания формы
Масло сливочное 50 грамм
Разрыхлитель 5 грамм
Мука пшеничная около 6 столовых ложек
Яйцо куриное 3 шт.
Соль 0,5-1 чайная ложка (в зависимости от вашего вкуса)
Сметана 5 столовых ложек
Майонез 3 столовых ложки
Перец чёрный по вкусу
Приготовление:
Мелко порубить капусту и помять руками. Смазать растительным маслом форму для запекания. В смазанную форму выложить капусту. Сверху выложить сливочное масло, нарезанное тонкими пластинами и поперчить по вкусу. Яйца, майонез, сметану смешать. Добавить соль, разрыхлитель и снова перемешать. Затем понемногу всыпать муку. В итоге по консистенции тесто должно получиться, как густая сметана. Затем тесто вылить на капустную начинку. Далее отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.
Приятного аппетита.
