Только совсем-совсем ленивый "похудетель" еще не качал себе Fatsecret и не ужасался, как много он на самом деле съедает и как ему вечно не удается свести баланс БЖУ. Правда, если кто-то принимался считать активность, ужас сменялся радостью: почему-то чаще всего счетчик даже небольшой активности показывал, что все это за день должно было "сгореть". Правда, в зеркале обычно все оставалось по-прежнему, и брюки так и не начинали спадать.
Итак, зачем калории считать надо.
Во-первых, для того, чтобы перестать думать что "печеньки и орешки - это не еда, да бутербродик был совсем маленький и всего один". Когда вы увидите, во что вам обошлись печенька и бутербродик, а главное, какую колонку они в основном заполнили и что дали организму, вы раздумаете поглощать их в прежних количествах. Вето накладывать бесполезно. Вообще совершенно бесполезно лишать себя любимой и привычной еды, особенно за раз.
Во-вторых. вы учитесь думать, что вы сейчас отправите себе в рот и какая польза от этого будет (или не будет) организму. Бичевать себя за пироженку совершенно не нужно. Съели - посчитали. констатировали факт. Многие дисциплинируются так, что потом им просто действительно не захочется ни пироженку, ни бутербродик, и переход к более здоровому питанию происходит как бы сам собой.
В-третьих, многим осознание того, что это ж записывать придется, помогает вообще удержаться от того, чтобы слопать что-нибудь эдакое:)
А теперь - почему калории считать не надо:)
Все эти подсчеты - более чем приблизительны. Калорийность продукта относительно организма рассчитать на самом деле практически невозможно - кому интересно, почитайте у более компетентных специалистов, как вообще процесс ее определения происходит. Ровно как и то, что усвоится организмом в результате этого всего и в каком количестве. Потому что метаболизм у всех отличается, гормональная система работает по-разному, уровень стресса и естественной природной активности у каждого тоже свой. Есть люди, которые даже ведя сидячий образ жизни, все равно в итоге двигаются больше своих таких же сидячих коллег, которые предпочитают пребывать в постоянном покое. Возраст, фаза цикла у женщин - все это влияет на скорость переработки пищи и того, что и как из нее усваивается.
Поэтому нет и не может быть универсального рецепта стройности для всех. Базовые законы физики и процессы работают, но и только. Не зря так расплодились диеты и фитнес-программы для разного типа фигур и так далее.
В общем, сохраняем разум, не убиваем себя:)
