В вашей семье есть ребенок от 1 года до 5 лет? Узнайте, чем кормить вашего ребенка, чтобы удовлетворить все его потребности для здорового роста и развития.
Пища, которую ребенок получает в детстве, может повлиять на его пищевые предпочтения во взрослом возрасте, поэтому прививайте малышу любовь к здоровой еде. Обеспечьте ребенку 3 сбалансированных приема пищи в день и 2 перекуса. В основные приемы пищи давайте детям разные типы белка и овощи.
Белки необходимы для роста ребенка, развития его мозга и формирования здоровых костей. Белки синтезируются из 20 аминокислот. 9 аминокислот из 20 дети обязательно должны получать из пищи, так организм не может их синтезировать.
Откуда взять белок?
Животные белки, такие как нежирное мясо, рыба, яйца, молоко, йогурт и сыр содержат все 9 незаменимых аминокислот и считаются наиболее важными для роста. Белков из бобовых недостаточно, их нужно дополнять, включая в рацион ребенка жирные сорта рыбы, такие как лосось и скумбрия.
Рецепт вкусной рыбной запеканки для всей семьи
Дети должны получать углеводы в каждом приеме пищи. Источники углеводов - каши, хлеб, макароны и мюсли (выбирайте здоровые варианты мюсли, без большого количества сахара и соли, читайте информацию на упаковке). Хотя целые орехи и семена богаты клетчаткой и здоровыми жирами, не давайте их детям до 5 лет (ребенок может вдохнуть семечку, а это чревато опасными осложнениями).
Сколько фруктов и овощей давать ребенку? Размер порции зависит от возраста, веса и активности ребенка. Давайте малышу 5 порций овощей и фруктов в день (1 порция - количество, которое вошло бы в его ладошку).
Молочные продукты - молоко, йогурт и сыр - очень полезны для детей. В этих продуктах много нужного кальция, витаминов А и В12, белков. Кальций нужен для правильного развития костей и зубов.
Готовые фруктовые йогурты содержат много сахара или подсластителей, красителей и ароматизаторов. Лучше выберите натуральный йогурт и добавьте свежие фрукты, фруктовое пюре или фруктовый компот.
Детям нужно получать жиры для развития, также они важны для усвоения жирорастворимых витаминов A, D, K, E. Выбирайте продукты с правильными жирами (омега-3) - жирную рыбу и растительные масла.
Безалкогольные напитки, фабричные сладости и десерты содержат много сахара и трансжиров. Дети до 5 лет должны получать их редко, только в особых случаях. Злоупотребление газировкой, чипсами, сладостями способствует детскому ожирению.
Домашние свежеприготовленные смузи и соки пополнят запасы витамина С и фолиевой кислоты, которые нужны для энергии, иммунитета и профилактики анемии. Но давать ребенку соки нужно ограниченно. Основным источником жидкости для вашего ребенка должна быть вода, достаточно одного стакана фруктового сока в день. Не забывайте разбавлять фруктовый сок водой.
Здоровья Вам и Вашим детям!
Подписывайтесь!
