Найти тему
Танечкавари

Вегетарианский суп

Для тех кто постится

Вам понадобится:

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Корень сельдерея - 0,5 шт.

Пучок петрушки

Капуста - 0,5 кочана

Картофель - 3 шт.

Растительное масло

Соль, перец

Приготовление:

Мелко нарезать репчатый лук, обжарить его до золотистого цвета в растительном масле, добавить нарезанную тонкими кружочками морковь, корень сельдерея нарезанный мелким кубиком, зелень петрушки и тушить под крышкой 10 минут, периодически помешивая.

Затем добавить тонко нашинкованную капусту, нарезанный кубиками картофель и тушить до готовности овощей, долить воды до необходимой густоты, добавить соль, перец и довести до кипения.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт,

Ставьте лайки!
Подписывайтесь на мой канал!
Вам не сложно а мне приятно!
Все мои рецепты и мой канал.

Еда
6,93 млн интересуются