Этот бурбон можно назвать одним из самых молодых на рынке. Первая продажа состоялась в 1953 году. Родиной является штат Кентукки в США , Мейкерс Марк употребляют не каждый день - это дорогой и достаточно редкий напиток.
История семьи Сэмюэлсов, создателей этого бурбона (в Америке виски принято называть «бурбоном») уходит в 18 век, когда они перебрались в Америку. Производство и продажа бурбона семьи Сэмюэлсов началось в середине 19 века. Как мы знаем, в 1920 году в США был введён сухой закон и вискокурня (место производства любого виски) закрылась. В 1940 году Билл, шестое поколение семьи, решил вновь заняться семейным бизнесом. Но факт - он сжёг предыдущий рецепт и начал создание своего продукта с нуля.
В первую очередь из рецепта ушла рожь - это один из самых используемых видов зерновых в американском бурбоне.
Во вторых поменял сырьё. Стал закупаться только из расположенных поблизости ферм.
В третьих при изготовлении стали применяться дрожжи только собственного производства и их рецепт держится в тайне.
На сегодняшний день, Мейкерс Марк самый узнаваемый бренд, форма бутылки прямоугольная и больше похожа на коньячную, горлышко залито воском, а этикетка напоминает пожелтевший от старости лист бумаги. Дизайном занималась жена Билла Сэмюэлса. Знаменитый символ IV на этикетке обозначает поколение семьи, когда стали изготавливать этот бурбон. Но на самом деле стоять должна цифра 6, просто случайно при изготовлении ошиблись с написанием, а после не стали исправлять.
Как правило в названии используется фамилия производителя, либо местность, в которой находится вискокурня. А семейство Сэмюэлсов прошло другим путём и теперь мы знаем Maker’s Mark (с английского Печать Мастера).
Этикетка по настоящее время вырезается на древнем станке, а все надписи делаются на печатной машинке.
Жители штата Кентукки, в шутку, ввели негласное деление виски на Поющие И Дерущиеся. Как понятно из название, после употребления первых хочется петь, а после вторых подраться.
Если вам нравятся наши статьи, ставьте лайки и подписывайтесь. Дальше будет много интересного.
