От автора: Уважаемые читатели моего канала, если Вам нравятся мои рецепты, прошу подпишитесь на канал и поставьте лайк. Так же Вы можете рассказать о канале в соцсетях, кнопочки слева, тем самым вы поспособствуете развитию моего канала. Буду Вам благодарен,спасибо!!!
Ингредиенты для салата Ярославна:
- картофель 2-3 шт.
- куриное мясо (или язык) 300-400 гр.
- грибы 200 гр.
- 1 большой свежий огурец
- зеленый горошек 100 гр.
- 1 небольшая луковица
- апельсин 1 шт.
- грецкий орех
- майонез
- сметана
- соль
- перец
Рецепт приготовления салата Ярославна
Шаг 1
Картофель промыть, отварить, очистить. Натереть на крупной терке. Посолить и поперчить. Заправить небольшим количеством майонезом, чтобы картошка пропиталась и не была сухой.Сыр натереть на крупной терке и приправить майонезом.
Шаг 2
Грибы нарезать. Обжарить и тушить на медленном огне до готовности. Посолить и поперчить.
Шаг 3
Курицу отварить и отделить от костей. С огурца срезать кожицу. Нарезать на мелкие кубики куриное мясо, огурец, апельсин. Лук мелко порезать и залить кипятком. Грецкий орех истолочь.
Шаг 4
Сметану смешать с майонезом и промазывать каждый слой.Укладываем салат слоями:
1-ый слой: картофель
2-ой слой: курица
3-ий слой: грибы
4-ый слой: свежий огурец
5-ый слой: грецкий орех
6-ой слой: сыр
Свеху выклыдваем зеленый горошек и апельсин. Украшаем салат зеленью.
Салата Ярославна готов! Приятного аппетита!!!
