И снова здравствуйте) Всех мужчин с праздником!!!
Недавно готовила очень пикантный салатик, от которого мой муж был в восторге. Можно так сказать, что он больше для мужчин. Но, если вы любите остренькое, то тоже оцените этот салат по достоинству)
Понадобится:
500 грамм мяса (свинина или говядина)
2 луковицы
3 ст. л. уксуса
0,5 ст. л. соли
1 головка чеснока
1 ст. л. паприки
красный молотый перец по вкусу
3-4 свежих огурца
2 ст. л. соевого соуса
0, 5 ч. л. кориандра
200 грамм раст. масла
Приготовление:
Мясо помыть, нарезать соломкой. Посолить, залить 2 ст. л. уксуса, оставить на 3 часа под прессом. После этого обжарить его на растительном масле до готовности.
Огурцы помыть, нарезать полукольцами.
Лук очистить, нарезать полукольцами, уложить поверх огурцов. Добавить соевый соус, кориандр, 1 ст. л. уксуса, измельчённый чеснок, красный перец по вкусу, паприку.
Добавить обжаренное мясо. Растительное масло раскалить, залить салат и хорошо перемешать.
Салат должен настояться пару часов, тогда он получится очень вкусным)
Приятного аппетита)
Подписывайтесь на мой канал и готовьте с любовью) А здесь можете найти другие мои рецепты.
