С приемом пищи в Индии связано несколько интересных обычаев.
- Традиционно блюда едят сидя на полу или на очень низких стульях (подушках). Пищу чаще всего едят без столовых приборов, используя вместо них пальцы правой руки. 5 пальцев на руке – это 5 разных стихий (воздух, небо, огонь, эфир и вода). Нередко в качестве ложки используются кусочки хлеба, свернутые в своеобразный карман. В Южной Индии, вместо посуды, используют очищенный банановый лист. Левую руку используют, находясь в уборной.
- В Индии считается невежливым отказываться от предложенной еды, в этой стране считается нормальным делиться с незнакомцем.
- Женщины не сидят за одним столом с мужчинами, в это время они заняты на кухне, приносят-уносят блюда.
- В Индии не принято доедать блюда до конца. Оставьте немного пищи на тарелке, тем самым показав, что еда была вкусной, но вы уже наелись. Читать далее
