Вам понадобится:
Кабачок - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Растительное масло, соль, чеснок
Приготовление:
Подготовить овощи: очистить и нарезать кубиками кабачок, лук - кольцами, морковь и перец - соломкой, помидоры половинками кружочков.
Все овощи посолить и жарить под крышкой на небольшом огне в растительном масле, часто помешивая, по возможности не подливая воду.
В конце тушения добавить измельчённый чеснок и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Будьте стройными!
Подписывайтесь на мой канал!
Ставьте лайки!
Вам не сложно а мне приятно!
