Вы хотите поесть хинкали, но умеете ли вы их есть правильно?
Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам стать хинкальным специалистом.
Хинкали едят руками.
Немного практики, и вы научитесь с хирургической точностью удерживать хинкали пальцами.
Хвостики от хинкали не едят.
Иногда поедание хинкали в компании превращается в спортивное соревнование - кто сколько съел. Победителя определяют по количество оставшихся хвостиков.
Нет хлебу и кетчупу
Отложите на время привычку приправлять любую еду специями и заедать все хлебом. Вкус хинкали очень интенсивный - прочувствуйте его максимально
Что делать с бульоном
Не стоит сразу выливать бульон из хинкали на тарелку. Надкусите хинкали и неспешно, аккуратно придерживая пальцами высосите жидкость - в ней накопилось максимум вкуса.
Что пить с хинкали
К хинкали редко подают вино, обычно более подходит водка или пиво.
Приятного аппетита!
Как учить грузинский язык онлайн - легко и с удовольствием - читайте здесь
