Всем привет!!! Запекала сегодня курочку целиком, как всегда насыпала всего, что нашла, а получилось довольно таки вкусно. Вы тоже попробуйте.
Дело было так. Взяла я тушку курицы, вымыла ее и обсушила бумажными салфетками.
В глубокую тарелке смешала целую головку чеснока, натертого на мелкой терке, около половины чайной ложки соли , сыпанула туда молотого красного перца щепотку и добавила куркумы, примерно 1 чайную ложку. Смешала все это с тремя столовыми ложками растительного масла и натерла курицу изнутри и снаружи полученной смесью.
Духовку разогрела до 200 градусов и отправила туда курочку на час.
Муж будет доволен и вам приятного аппетита.
Еще больше вкусных и проверенных рецептов вы найдете на моем канале "Готовим вкусно". Подписывайтесь, жду ваших лайков. До новых вкусных встреч!!!