Этот рецепт я вычитал в журнале, попробовал и очень удивился от потрясающего вкуса этого блюда. Рецептик очень необычный и вкусный. Если хочешь удивить гостей своим кулинарным талантом, то обязательно приготовь вяленые помидорки :)
Ингредиенты:
1. 1.5 кг помидоров
2. 7 столовых ложек оливкового
3. Сухой базилик
4. 4 зубчика чеснока
5. Смесь из перцев
6. 1.5 чайной ложки сахара
7. Соль по вкусу
Начинаем готовить:
1. Разрезаем помидоры на половинки и удаляем плодоножку
2. Застилаем противень фольгой
3. Раскладываем помидоры срезом вверх
4. Посыпаем солью, смесью из перцев и базиликом
5. Поливаем помидоры оливковым маслом
6. Запекаем в духовке при 150 градусах 4 часа
7. Далее укладываем горячими в банку очень плотно!
8. Масло которое осталось на противне сливаем в банку с нашими помидорками и закрываем крышкой
9. Снова ставим в духовку, под банку положим сложенную тряпочку
10. Выпекаем 30 минут
11. Вынимаем банку и переворачиваем вверх дном до остывания
Готово! Можно кушать. Рекомендую попробовать и взять на заметку. Очень надеюсь, что вам понравится. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, я правда стараюсь. Впереди еще много интересных рецептов :)
