Оригинальная закуска на праздничный стол
Вам понадобится:
Огурцы - 4 шт.
Соль - 0,5 ст.л.
Сливочный сыр - 200 гр.
Укроп - 4 веточки
Зелёный лук - 2 пера
Розовый перец горошком - 1 ст.л.
Приготовление:
Огурцы нарезать с помощью овощерезки, очень тонкими лентами, выложить на тарелку и посолить.
Зелёный лук и укроп очень мелко нарезать, добавить сливочный сыр и перец, и перемешать.
Огурцы промокнуть бумажным полотенцем, уложить начинку и свернуть в рулетики.
Можно закрепить шпажками, что бы не разворачивались.
Так же, это блюдо подойдёт для шведского стола, вместе с роллами из баклажанов.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт,
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на мой канал!
Вам не сложно а мне приятно!
Все мои рецепты и мой канал