Всем известно, что добротный чизкейк нужно достаточно долго выпекать в духовке. Но ни всегда есть время возиться со всевозможными сырами и тестом. Этот рецепт, что-то вроде ускоренного приготовления самого известного в мире десерта. А самое главное, это оригинально и просто!
Время приготовления и ингредиенты минимальны, а вот кстати и они:
200 г самого обычного йогурта 3,5% (без вкусов)
150 г творожного сыра
1 ст.л. сахара
30 г фисташек
100 г овсяного печенья
1 ч.л. ванильного сахара
150 г малины (в общем то какие ягоды найдутся под рукой)
Шаг 1
В миске нужно смешать йогурт, творожный сыр, и сахара.
Шаг 2
Овсяное печенье нужно мелко покрошить. Можно воспользоваться блендером или комбайном. Но если таковых нет, просто в пакет, и просто пару раз надавить скалкой.
Шаг 3
Фисташки очистить и крупно порубить ножом. В общем то и всё. Осталось только поместить измельченное печенье в бокал. Выложить йогуртовый крем, и украсить все это малиной и фисташками. Можно употреблять сразу. А можно охладить в течении 10 минут.
Чизкейк в бокале готов.
