Вы плохо засыпаете вечером или просыпаетесь снова и снова ночью. Некоторые продукты и напитки не дают нам быстро уснуть и не дают вам выспаться. Шесть продуктов, которые лучше избегать вечером:
1. Шоколад
Шоколад, особенно темный, содержит кофеин - хотя и меньше, чем кофе, но он также обеспечивают повышение энергии, повышают бдительность и повышают обмен веществ. Все это мешает спокойному сну. Чем темнее шоколад, тем больше он содержит кофеин. Кроме того, шоколад содержит теобромин, стимулятор, который также стимулирует нервную систему.
2. Кофе
Еще больше кофеина содержится в кофе. Для вечернего кофе во всех формах - от сильного кофе эспрессо до более легкого молочного кофе - следует избегать, если вы хотите спокойного ночного сна. Кофеин воздействует на центральную нервную систему и блокирует вызывающие сон вещества в мозге.
3. Жиры, такие как пицца и картофель-фри
Гамбургеры, пицца и картофель вечером могут нарушить ваш сон. Причиной этому является их жирность. Это влияет на цикл сна-бодрствования тела. Чем более жирную еду человек ест вечером, тем более беспокойным является сон. Это также было продемонстрировано в экспериментах на животных: крысы, которые получали жирную пищу, хотя и спали намного дольше, чем те которые получали пищу с низким содержанием жиров. Однако их сон прерывался чаще, и им трудно было бодрствовать в течение дня.
4. Красное мясо
В красном мясе очень много белка, которое, особенно если есть без углеводов, может не дать вам хорошо спать. В то время как углеводы могут хорошо перевариваться, белки мяса напрягают пищеварительную систему вечером. Кроме того, высокобелковые продукты содержат аминокислотный тирозин. Он оказывает стимулирующее воздействие на мозг и это может заставить вас просыпаться.
5. Цитрусовые
Апельсины, мандарины и грейпфрут также должны быть съедена на завтрак или выпиты в виде сока. Вечером высокая кислотность цитрусовых влияет на метаболизм - это может привести к созданию буферной системы для связывания кислот, содержащихся в организме.
6. Колбасы и копчености
В составе большинства колбас, сардельках, копченостях и прочих мясных вкусностях содержится аминокислота, которая увеличивает производство норадреналина – вещества, ответственного за выработку нервных импульсов. Его избыток стимулирует мозг и не дает нам уснуть. Также копчености слишком жирные, а ужин должен быть легким.