Салат с копченой колбасой и сухарикам одинаково нравится детям и взрослым. Добавление маринованных огурцов и кукурузы придает большей пикантности этому простому блюду.
Этот салат относится к категории блюд «на скорую руку». Чтобы его приготовить понадобится минимум усилий и времени. В таком случае, салат будет намного вкуснее и острее. Овощи прекрасно сочетаются по вкусу с сухарями и колбасой, особенно если они свежие. Они только подчеркнут вкус колбасы и дополняет его.
Внимание! Нельзя, чтобы этот салат долго стоял, иначе он будет не вкусным, так как сухари потеряют форму. Его стоит потреблять в пищу сразу после приготовления или через 30-40 минут.
Ингредиенты:
· 100 г – копченая колбаса;
· 100 г – белые сухарики;
· 3 шт. – яйца;
· 2 шт. – маринованный огурец;
· 4 ст.л. – консервированной кукурузы;
· майонез.
Способ приготовления:
Взять основные ингредиенты (яйца, огурцы, колбасу) и нарезать соломкой.
Добавить часть сухариков и кукурузу. Заправить майонезом по вкусу и тщательно перемешать.
Разложите салат в соответствующую посуду, а сверху, можете посыпать его оставшимися сухариками и измельченным луком, после чего подать к столу.
Приятного аппетита!