Прошу учесть, что каждый индивидуально переносит различное питание. Эта история моей знакомой, которая пробовала быть вегетарианцем. После того как я узнал её историю, я помог составить ей адекватный рацион потому, что она явно делала что-то не так. Для удобства повествование пойдет от первого лица.
Я была на растительном питании почти 3 года. Это значит, что мой рацион полностью состоял из фруктов, овощей, зерновых и бобовых. Я исключила все продукты животного происхождения, включая молочные продукты, мясо и морепродукты. И изначально чувствовала себя потрясающе. Если не брать во внимание, что мясо все же хотелось.
Мое пищеварение было отличным и энергии было достаточно. Но спустя почти 3 года в какой-то момент я начала сильно уставать. Выполнение даже самых простых задач стало невыносимым. Также начались головные боли.
Я стала понимать, что что-то не так и старалась всячески корректировать свое питание. Начала употреблять здоровые жиры и богатые железом растительные продукты, но состояние не улучшилось. Появилась сильная тяга к мясу и рыбе. И я наконец-то нашла время, чтобы посетить врача.
У меня были разные мысли по поводу моего состояния. Что я только не думала. Например, что у меня аллергия на орехи или какой-то фрукт. Но результаты анализов показали - низкое содержание железа. А также дефицит витамина В12, А, D и цинка. Врач был слегка в шоке, но держал себя в руках и предложил длинный список препаратов, чтобы попытаться исправить дефицит. И тут я решила, что все же пора вернуться к мясу и рыбе.
Изменения
Прошло около трех месяцев с тех пор, как я снова начала есть мясо и рыбу. Я начинала медленно с яиц и рыбы. И вот какие изменения я заметила после возвращения на нормальное питание:
Я перестала просыпаться по ночам
Я не понимала, что просыпаться по ночам это ненормально. Пока не вернулась к мясу и мой сон стал стабильным и крепким. Теперь я просыпаюсь и чувствую себя отдохнувшей
Утром больше энергии
На 3й год моей растительной диеты я изо всех сил пыталась встать с кровати, не говоря уже о физических упражнениях. С тех пор, как я начала есть животный белок, у меня появилось огромное количество энергии. Я снова вернулась к ежедневной пробежке.
Я получаю удовлетворение после еды
На растительной диете я была голодной каждые два часа. Мои порции были огромными. Я сильно наедалась ими, но через пару часов я снова хотела есть. После возвращения к животному белку, я ем гораздо меньшими порциями. В первый раз, когда я ела куриные яйца, я чувствовала бесконечную радость.
Кожа стала чище
Я долго боролась с высыпаниями на лице. После отказа от молочных продуктов, моя кожа немного улучшилась, но небольшие воспаления еще беспокоили. После возвращения к мясу, воспаления стали намного реже. Друзья начали замечать, что моя кожа заметно улучшилась.
Голова теперь болит меньше.
Головная боль это ужасно. Я очень рада, что перестала отказываться от мяса, только из-за того, что голова перестала болеть.
Эта история - это не какой-то призыв к действию. Важный посыл здесь - слушайте свое тело. В данном случае головные боли, усталость и прочие симптомы. Через них организм пытался достучаться до своей хозяйки и у него это получилось. Если вы читаете мои статьи про полезные продукты, и добавляете что-то в свой рацион, но тело дает вам какие-то сигналы, то этот продукт просто не для вас. Все мы индивидуальны и в этом наша сила.
Составляйте свой рацион, слушайте свое тело, своевременно посещайте врача и ваш организм будет вам благодарен и не подведет вас долгие годы.
Если моя статья оказалась полезной, поставьте палец вверх и подпишитесь на канал!
Возможно будет интересно прочитать мои предыдущие статьи:
10 продуктов для здоровья щитовидной железы
22 продукта, которые ускоряют процесс старения
8 продуктов, которые укрепляют здоровье
Если мой канал оказался полезным для вас, вы можете дополнительно поддержать его развитие.
