Алкогольные коктейли поражают своим разнообразием. Смешиваться могут самые разные ингредиенты, порой кажущиеся абсолютно несовместимыми. Огромное количество цветовых и вкусовых оттенков, большое количество вариантов оформления - все это способно удовлетворить любой, порой самый изысканный, запрос.
Алкогольные коктейли можно разделить на две большие группы. Первая - это когда результат достигается в основном смешиванием исходных ингредиентов. Может быть тут может пострадать взгляд эстета-ценителя, но вкус точно восполнит возможные изъяны в оформлении.
Вторая группа - это когда упор в коктейле делается на его оформление, поскольку смешивание нужных ингредиентов не даст нам желаемого визуального эффекта. Ну налили мы водку в апельсиновый сок, и что дальше? Вроде как сок так и остался соком. Желтым или оранжевым. А если просто добавить в стакан соломинку с зонтиком - уже как бы и не банально совсем, и всем понятно - коктейль)).
Алкогольный коктейль как благо
Почему так - думаю понятно всем. Наличие в коктейле большого количества разбавляющих крепкий алкоголь соков позволяет достичь эффекта легкого опьянения на достаточно длительный срок. Даже если после первого коктейля захочется второй и третий - особо страшного не будет, усвоение дополнительных доз спиртного будет растянуто во времени. Именно поэтому коктейли составляют сегодня основу барных вечеринок, поскольку не все могут выдержать темп "тяпнул стопку, потом вторую стопку, потом третью - и танцую весь вечер". Часто такой стопочный марафон заканчивается очень быстро и вовсе не танцами.
Если крепкий алкоголь в чистом виде уместен в застолье, когда подразумевается необходимая закуска и не спеша текущая беседа на животрепещущие темы, то алкогольный коктейль больше подходит для шумных застолий с танцами до утра. До утра - это конечно просто есть такое выражении, а в реальной жизни в случае вечеринки в квартире рекомендовано ограничится временем и в 23 часа закончить шуметь. Давайте уважать соседей.
Поэтому алкогольный коктейль - это больше напиток молодых активных людей, которым на вечеринке не сидится на одном месте.
Алкогольный напиток как зло
Как такой напиток может стать злом? Очень даже просто, и даже намного легче, чем крепкий алкоголь вне коктейля.
Смешивание в коктейле разных ингредиентов порой так маскирует присутствующий в нем алкоголь, что не знаток просто не определит - что тут в составе коктейля. А ведь в стакан мешается не только крепкий алкоголь, но также и слабоалкогольные напитки.
В итоге в порыве веселья очень многие начинают пробовать различные коктейли, исходя только из их названий. Бармен, мне "полет на луну", а счас дайте "секс на пляже", а теперь сделайте "прыжок в кусты"... И понеслась мешанина крепкого и слабого алкоголя в различных коктейлях, которая банально закончится выпадением клиента в осадок и жутким похмельем его утром.
Как удачно закончить вечер с коктейлями
Рекомендации в принципе такие же, как на любом застолье.
Соблюдайте меру, не мешайте в себе незнакомые коктейли бездумно, старайтесь не понижать градус алкоголя в напитках.
Во всем должна быть мера, и в алкогольных коктейлях в том числе.
Веселых вам всем вечеринок!
