Сегодня хочу вам показать обалденные конфеты! Изюминку им придает добавленный имбирь, обязательно попробуйте!
В одной конфетке около 80 ккал
На 100 г: ~ 401 ккал
БЖУ: 12/30/20
На 8 конфет:
100 г подсолнечных семечек
40 г фиников
15 г свежего или маринованного имбиря
цедра и сок 1/4 лимона
1. Семечки измельчить, как можно меньше, в блендере.
2. Финики замочить на час в холодной воде, затем вытащить косточки и добавить к семечкам, вместе с имбирем, цедрой и соком.
3. Еще раз измельчить до однородной массы. Если имбирь свежий, то его нужно очистить. Из получившейся пластичной массы слепить конфеты. Убрать на пару часов в холодильник, там же и хранить!