Салат «Любимый» по этому рецепту – один из тысячи способов признаться в любви. И не обязательно ждать Дня Святого Валентина!
Можно приготовить его на день рождения, на свидание, на годовщину со дня встречи или на 23 Февраля. А можно и без повода – продукты вполне доступные, готовить несложно, вкус отличный. Разве может такое яркое сердце оставить вашего Единственного равнодушным? Я уверена, что салат «Любимый» тронет его до глубины души. И нежные чувства совсем не помешают возникнуть здоровому аппетиту.
Ингредиенты:
1. сыр 200 г
2. яйцо 4 шт.
3. куриные окорочка 1 шт (копченый)
4. свекла 1 шт (крупная)
5. чернослив 1 стакан
6. чеснок 2 зубчика
7. майонез по вкусу
8. гранат 1/2 шт
9. черный перец по вкусу
10. соль, по вкусу, по желанию
Способ приготовления:
1. Первым слоем на большое блюдо выкладываем отварную натертую свеклу в форме сердца. Разрисовываем ее майонезной сеточкой и посыпаем тертым чесноком.
2. Следующим слоем будет мелко нарезанный чернослив, сверху – нарезанный копченый окорочок. Этот слой также покрываем сеткой майонеза и перчим.
3. Натираем вареные яйца и делаем следующий слой. Последним слоем насыпаем натертый на мелкой терке сыр.
Украшаем салат «Любимый» зернами граната и отправляем на два часа в холодильник.
Приятного аппетита!
