Для теста нам понадобится:
1 л. молока
1 яйцо
1 ст. воды
2 ст. л. майонеза
20 гр. растительного масла
3 ч. л. дрожжей
2 ст. л. сахара
соль
мука
Для начинки:
сосиски
сыр твёрдый
Приготовление теста:
1. В чашку выливаем молоко и воду, разбиваем яйцо и всё перемешиваем.
2. К молочной массе добавить соль, масло, сахар, майонез. Всё тщательно перемешать.
3. Дрожжи развести в тёплой воде и дать немного постоять, затем добавить в тесто.
4. Смешав все ингредиенты, добавляем муку и замешиваем тесто. Готовое тесто должно постоять.
5. После того, как тесто постояло, выкладываем его на стол и формируем из него шарики. Шарики раскатываем и кладём сосиску. Сосиску в тесте залепить и прорезать. Прорезанные кусочки развернуть, чтобы получилась гусеница.
6. Готовые сосиски посыпать тёртым сыром и поставить выпекать.
Очень вкусные сосиски в тесте .
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить
