Все о кулинарии

Нам понадобится: газированной воды ст.   2 шт. яйца ½ ч. л. соды 1 ст. растительного масла 1-2 ст. муки капуста Приготовление: 1. Капусту нашинковать и потушить. 2. В чашку разбить яйца, добавить соду, масло и тщательно размешать. 3. Теперь влить воду, всё перемешать. 4. Затем всыпать муку и замесить тесто, оно должно походить на густую сметану...

Маленькие пряники с изюмом , не занимают много времени в приготовление. Нам понадобится: 180 гр. сливочного масла 4 яйца 200 гр. сахара мука 100 гр. изюма 0,5 ч. л. соды уксуса 1 ч. л.   Приготовление: 1. Сливочное масло разогреть в микроволновой печи. 2. Сахар смешать с яйцами и немного взбить. 3. Соду погасить в уксусе...

Домашняя яичная лапша на курином бульоне –   это наверное любимое первое блюдо многих, а особенно моё. Это вкусное и сытное блюдо. Многие хозяйки считают, что делать домашнюю лапшу сложно, но на самом та деле – проще простого, надо только немного терпения и времени. Попробуйте не пожалеете. Нам понадобится: 4 яйца мука пшеничная соль Приготовление: 1. Разбить в чашку яйца и добавить пару щепоток соли. Немного взбить вилкой. 2. Всыпать муку...

Попробовав этот кекс , так сразу и не угадаешь, что он морковный . Очень вкусный и ароматный. Нужно помнить, чем ярче и слаще морковь, тем вкуснее кекс. Нам понадобится: 150 г. растительного масла 250-300 мл. морковного сока с мякотью 3 шт. моркови 250 г. муки 300 г. сахара разрыхлитель ваниль сахарная пудра Приготовление: 1. Сахарный песок смешать с растительным маслом и добавить морковный сок. 2...

Печёные пирожки готовят из двух видов теста – это простое и сдобное. Но, а мы возьмём сдобное тесто . Такие пирожки из сдобного теста знакомы всем нам со школы и детского сада. Они получаются пышные, румяные, нежные и тающие во рту. Для теста нам понадобится: 150 мл. молока 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. майонеза 1 яйцо ½ пакетика дрожжей (11гр.) соль (щепотка) 1 ч. л. сахара 1 пакетик ванилина 100 мл. тёплой воды мука (примерно 700 гр...

Нам понадобится: 1 банка майонеза 2 шт. яйца 1 ст. сахара 200 гр. маргарина 1 ч. л. гашённой уксусом соды 4 ст. муки Приготовление: 1. Все ингредиенты тщательно смешать. Замесить тесто и убрать в холод на 2-4 часа. 2. Затем разделить тесто на 4-6 частей...

Вкусная пшённая каша с тыквой . Нам понадобится: 200-250 гр. тыквы ½ ст. пшена 1,5 ст. молока сахар соль 50 гр. сливочного масла изюм, орехи, сухофрукты (по вкусу) Приготовление: 1. Тыкву очистить и нарезать на средние кусочки, залить водой, дать закипеть и поварить 10 минут. Затем слить воду и тыкву немного помять.   2. Пшено промыть, залить молоком, добавить сахар, соль (по вкусу), тыкву...

Домашние леденцы дают вспомнить о детстве, а особенно о тех золотистых петушках! Да если выбирать между магазинными и домашними, то выбор наверное упадёт в пользу домашних. за считанные минуты. Рассмотрим один из простых рецептов домашних леденцов, которые вы сможете приготовить   Нам понадобится: 8 ст. л. сахара 4 ст. л. воды 2 ст. л. уксуса 9 % пищевые красители (по желанию) шпажки формочки масло для смазки формочек Приготовление: насыпать сахар и налить воды...

Для многих народов рис является главным продуктом питания. У нас тоже очень любят блюда из  риса. Но рис бывает разный и польза у него тоже разная. К примеру, коричневый рис   ценнее белого, при обработке у него удаляют только шелуху. Польза коричневого (бурого) риса. Коричневый рис способен понижать уровень холестерина в организме. Также к полезным свойствам коричневого риса относится то, что он может существенно снизить риск рака толстой кишки. Благодаря тому, что в его состав...

Для приготовления нам понадобится: 250 свежих грибов 3 шт. картофеля 2 яблока 1 луковица 5 ст. л. сметаны Приготовление: 1. Картофель отварить в «мундире». Остудить, очистить и нарезать на кубики. 2. Свежие грибы очистить и отварить, предварительно посолив воду...

Хочу поделиться рецептом салата с фасолью и огурцами. можно приготовить в любое время года, так как все ингредиенты всегда можно найти в любом продуктовом магазине. Фасоль — это продукт очень сытный, а добавив в этот салат картофель он получается ещё сытнее. Этот салат   Нам понадобится: 3 шт. огурца (свежие) 4 шт. картофеля 1 луковица 150 г. фасоли майонез Приготовление: 1. Картофель помыть и отварить в мундире...

Какое количество соков и морсов продаётся в магазинах, но разве они полезны, так   как домашний компот ? Заготавливая яблочный компот на зиму , Вы будете знать, что он не содержит никаких консервантов, красителей и ароматизаторов, а только натуральные продукты. Чтобы приготовить вкусный компот нужно помнить несколько правил: • Для компота лучше всего подходят кисло-сладкие яблоки, почти созревшие, но не перезревшие. • Для компота отбирать нужно крупные яблоки без значительных повреждений...