Оригинальный гарнир, поразит ваших гостей!
Вам понадобится:
Картофель - 1 кг.
Яйца - 2 шт.
Топлёное масло - 1 ст. л.
соль. перец. мускатный орех
Приготовление:
Отваренный, подсушенный картофель горячим протереть через сито, Добавить яичные желтки, соль, мускатный орех и перец, взбитые белки и топлёное масло.
Массу поместить в кондитерский мешок.
На смазанный жиром противень выкладывать порции массы, в форме печенья и выпекать до румяного состояния.
Подавать к мясу, птице, рыбе, овощам.
К картофельному печень, можно так же подать сырный соус!
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт,
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на мой канал!
Вам не сложно а мне приятно!
Все мои рецепты и мой канал.
