Итак, что же происходит с человеком, который так зависим от сладкого? Почему он похож на наркомана, которому изо дня в день нужна доза его любимого допинга (в нашем случае это простые углеводы), от которого он получает временное наслаждение и мнимое удовлетворение? Все дело в том, что углеводы (особенно простые), как и любые наркотики, это СТИМУЛЯТОРЫ.
Стимуляторы – это вещества, которые определенным образом действуют на наш организм, вызывая выброс серотонина – гормона счастья. А, как известно всем, этот гормон улучшает наше настроение, способен на некоторое время забыть нас о проблемах, сделать чуточку счастливее и отвлечь от повседневных проблем. Казалось бы, ну что здесь плохого? С точки зрения физиологии – ничего, это нормальный и естественный процесс, когда в организме человека вырабатывается это гормон счастья. Плохое здесь в другом: поедая бесконечно число шоколадок, пирожных и тортов, вы попадаете в замкнутый круг, из которого выбраться становится очень и очень тяжело.
«Так что же делать?!!» – спросите вы. Не волнуйтесь, выход всегда есть, даже из такой сложной ситуации, как эта. Ключевым моментом является то, что выработка серотонина возможна и без мнимых стимуляторов, а совершенно естественным образом! Да-да, гормон счастья может синтезироваться в нашем организме и без помощи всякого рода гадостей, перечисленных выше.
Этот процесс достигается путем ПРАВИЛЬНОГО и СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ. Как ни странно, такой прием пищи, как тушеная рыбка с порцией сложных углеводов и овощным салатом, способен естественным образом, без резких скачков сахара в крови, стимулировать выработку серотонина. Правда, здесь есть свои важные нюансы.
Во-первых, ваш рацион должен быть полностью сбалансирован, т.е. количество полезных микро- и макроэлементов должно быть в норме, в соответствии с вашим возрастом и медицинскими показателями.
Во-вторых, такой сбалансированный рацион питания должен стать вашим образом жизни, а не способом получить дозу серотонина. В ваш организм каждый день должно поступать необходимое количество белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минеральных веществ. Именно они являются строительным материалом для синтеза заветного гормона счастья и залогом вашего хорошего настроения каждый день.
Понравилась статья? Ставь лайк, подписывайся и узнаешь больше!)
