Давняя традиция встречать новый год с шампанским в постсоветском пространстве имеет свои нюансы и особенности, а в нынешнее время принимает подчас странные и уродливые формы, благодаря обилию крупных сетевых магазинов, где все товары "по акции" : "рубль- штучка, три рубля -кучка". Дешево и сердито... Но так ли дешево, давайте разберемся. Вот почему в разгар ажиотажного спроса на витринах появляются бутылки ценой по 120, по 150 рублей? Думаете, владельцы бизнеса хотят сделать вам приятное? Ха-ха. Капитал Маркса прямо сейчас перечитывать не будем... Но не разглядит в этой вакханалии дешевизны примитивный маркетинговый ход только слепой.. Уважайте себя, дорогие мои читатели, не покупайте это газированное безобразие, его качество и вкус не стоят и этих денег. Не омрачайте праздник грубым вкусом спирта, замаскированным излишком сахара.. Как вы знаете, шампаское и игристые вина подают умеренно охлажденными в фужерах, формы "тюльпан", то есть удинённое тело фужера сужается кверху, напоминая цветок тюльпана и удерживая волшебные пузырьки. Так вот, если вы не глядя, возьмете с прилавка какую нибудь бутылочку "по акции", то поднесите бокал к губам, вдохните запах и слегка пригубите напиток.... Чувствуете? Как будто лимонадом разливным из бочки напахнуло? Показалось? Нет.. Это дешевые синтетические ароматизаторы-эссенции... А вкус? Вначале очень сладкий, а потом быстрый переход в горечь.... Так вы после излишка сахара чувствуете спирт, беззастенчиво добавленный производителем... А где же вино? Виноматериал где? Мы же вино покупали... А купили газированный спиртосодержащий лимонад... Поэтому , дорогие покупатели не ведитесьна смешные цены "Курсавского" или "Дербентского"... Здесь производитель даже копейки не потратил на маскировку своей шипучки под настоящее вино... "Абрау-Дюрсо" за 270-350 рублей тоже не стоит брать,эти деньги изготовитель берет, видимо только за то, эти бутылки стояли рядом с коллекционным игристым этой же марки ценой от 700 рублей за бутылку. Из недорогих шипучих напитков могу посоветовать дамам "Боска", тоже фруктовая шипучка,но легкая и изящная, намёк на "Спуманте"... Уже привычному нам "Ламбруско" ставим твердую четверку! "АСТИ"- ммм, приветствуем... "Асти-здрасти"... А вот "Аристов" - арестовать, можно просто вылить... Если найдете французское "Жан Поль Шене", в слегка кривых милых бутылочках - будет замечательно! (их розовое- супер, а белое -прелесть). Из вин марки "Тамань"- выбирайте только самую дорогую серию, и то... не асти... А про свою самую большую любовь в мире вин, и не толко игристых я напишу вам в следующей заметке... Всем милых предпраздничных хлопот!
