Изысканный и в то же время простой в приготовлении салат из апельсина, курицы и сыра будет весьма кстати на любом столе.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Курица (у меня филе) - 200 г
Апельсин (неочищенный) - 300 г
Сыр - 70 г
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Салат с апельсином, курицей и сыром подойдет как для праздничного стола, так и для романтического ужина. Апельсин прекрасно гармонирует с каждым компонентом салата и добавляет блюду неповторимый вкус и аромат. Салат готовится легко и просто, из доступных ингредиентов.
Приготовим продукты по списку.
Мясо курицы (у меня - филе) заранее варим в подсоленной воде до готовности. Охлаждаем и режем мелкими кубиками.
Апельсин очищаем от кожуры, удаляем белые прослойки. Полученную мякоть режем небольшими кусочками.
Сыр режем мелким кубиком или, по желанию, натираем на мелкой терке.
Все составляющие салата готовы. Выкладываем их в салатник, добавляем майонез, перемешиваем. Пробуем на соль - если на ваш вкус ее недостаточно, то добавьте необходимое количество.
Сытный и сочный салат с апельсином, курицей и сыром готов. Дадим ему немного настояться и подаем на стол.
